Doença Celíaca: Sintomas, Exames e Dieta sem Glúten | Viva o SUS
Tirar o glúten antes do exame estraga o diagnóstico. Veja os sintomas que não são intestinais e o caminho completo no SUS.
Neste artigo sobre doença celíaca, você vai entender por que não se deve tirar o glúten antes de fazer os exames, quais disfarces a doença assume no adulto — da anemia que não melhora às bolhas na pele —, como é feito o diagnóstico, o que é a contaminação cruzada na cozinha e todo o acompanhamento disponível no SUS, do exame de sangue à orientação nutricional.
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